鹌鹑蛋红烧肉
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步骤1/8
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五花肉切丁,放锅中煎至表面焦黄
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步骤2/8
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煎好的五花肉放入葱姜蒜八角桂皮香叶,加入一勺红梅黄酒料酒调味,加入生抽老抽白糖调味,
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步骤3/8
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加入剥好的鹌鹑蛋,适量水炖煮至肉肉熟透
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步骤4/8
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挑出香料转大火收汁
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步骤5/8
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根据口味加少许盐调味,留点汤汁拌饭巨下饭!
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步骤6/8
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撒葱花即可食用
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步骤7/8
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红梅黄酒料酒是红梅首创的黄酒料酒,采用传统工艺,纯粮酿造,黄酒含量大于等于99%,金黄12度,去腥除膻解腻效果更好,不添加防腐剂,吃着更放心。
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最后一步
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软糯咸香,巨香巨下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-06
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