材料简单的泡面鸡蛋饼
无意中刷视频刷到了这个做法，感觉步骤和材料都挺简单，但是没有具体的教程。所以自己试着做一遍记录下来～
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步骤1/10
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因为不需要油包，所以选择的泡面口味没有要求。鸡蛋3～4个，我这个鸡蛋因为比较小，所以用了四个。小葱一根，齐活～
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步骤2/10
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取出泡面，面饼开水泡3～5分钟，不需要太软，夹生面状态即可
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步骤3/10
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小葱切细，碗中打入鸡蛋
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步骤4/10
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将菜包、盐包、小葱碎放入鸡蛋，搅拌均匀。（盐包加三分之二即可，太多会比较咸）
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步骤5/10
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锅中加入炒三颗鸡蛋的油量（这个油量很关键，太多非常腻）
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步骤6/10
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油热放入面饼，煎一会，吃起来tree tree的
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步骤7/10
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倒入鸡蛋液
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步骤8/10
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再翻个面，煎至两面金黄
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步骤9/10
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成品展示一（原相机）
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最后一步
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成品展示二（原相机）
油千万千万不能加太多，我就是加的太多导致吃到后面腻的不行。最好是两个人一起吃刚刚好～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-13
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