土豆红烧肉
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五花肉切小骰子块,加葱姜料酒焯水,然后煸炒五花肉出油,盛出备用,锅里下冰糖炒糖色,再下入煸好的五花肉,加入葱姜蒜,八角香叶干辣椒和桂皮翻炒,加生抽老抽料酒蚝油继续翻炒,然后倒入开水炖,差不多的时候加土豆,,加盐和味精调味,最后根据汁水程度收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-18 · 黑龙江省
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