米菲兔咖啡焦糖夹心饼干
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可爱又好吃的米菲兔～ 超浓郁夹心～ 分享一款可可爱爱的米菲兔白脱饼干，层次非常丰富～ 可爱的外表下藏着浓郁的味道～ 黄油曲奇+香草黄油+咖啡黄油+焦糖奶酱+原味核桃 甜苦浓香达到一种平衡 配方⬇️ 饼干： 黄油150g 糖粉95g 低筋面粉255g 鸡蛋 一个 白色黑色色粉少许 内馅儿： 黄油150g（先打发软化的黄油，再加入软化的奶油奶酪搅拌均匀，这里一半量的黄油保留原味，一半加入咖啡） 奶油奶酪 60g 咖啡粉 两份 细砂糖15g 焦糖酱 适量 核桃仁 适量 焦糖酱： 90g细砂糖 85g水 100g常温淡奶油 盐2g 黄油 60g（最后关火加） 具体做法看视频吧❤️
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
黄油
1 杯 室温软化
、
奶油whipping cream
1/3 杯
、
面粉
2 杯
、
白糖
1/3 杯
、
黄油
1/4 杯 室温软化
、
白糖
1 杯
、
香草精
1 茶勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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材料表
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-22 · 浙江省
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