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黑松露烤土豆

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吃在百山祖

谁能拒绝喷香的黑松露烤土豆啊！在家复刻超简单，手残党也能拿捏～小土豆冷水下锅加盐煮到叉子能轻松戳穿，捞出来沥干水分。灵魂酱汁必须安排！黑松露酱+橄榄油+辣椒粉+黑胡椒海盐搅匀，把土豆放进去抓拌均匀，每颗都裹满酱汁超入味！用杯子把土豆压扁，刷上剩余的酱料放进烤盘，200℃烤20分钟，出炉后撒上辣椒粉、干酪和欧芹碎，香味直接飘满整个屋子！外皮焦香带点脆，内里绵密软糯，黑松露的独特香气超浓郁，配着干酪的咸香，一口一个根本停不下来，追剧当零食太绝了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 适量
、
盐 1勺
、
黑松露酱 1勺
、
橄榄油 适量
、
辣椒粉 1勺
、
黑胡椒海盐 少许
、
干酪 少许
、
欧芹碎 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-24

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