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排骨焖南瓜

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囍憨

金黄的南瓜炖得糯糯的，排骨酱香浓郁，汤汁浓稠到能裹住每一粒米饭，暖身又暖心～
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30~60分钟   |   配菜(中级)
贝贝小南瓜 1个
、
排骨 500克
、
蒜头 4～5瓣
、
生抽 1勺
、
蚝油 少许
、
糖 适量
、
黄豆酱 2勺
、
姜片 3片
、
白糖 1勺
、
料酒 1勺
、
老抽 1勺
、
大料 1个
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

排骨一定要加热水，肉质才不会柴，南瓜不要放太早，不然容易炖成泥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-29

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