酸菜肉丝面
浏览 44.6万 · 收藏 2784 · 学做 32
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
酸菜切碎、瘦肉切丝用点淀粉码一下、老姜切丝、泡椒切丝(不喜欢吃辣可以不放)
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放油,七八成热后放入酸菜、姜丝、泡椒丝炒出香味。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入一小碗水,水开后把肉丝放进去,熬制几分钟,加点鸡精。(酸菜本身够咸了,可以不放盐)
-
最后一步
点击查看大图
另外用锅把面条煮好控干水分挑入碗里,倒入刚刚熬制好的酸菜汤,撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-27
换个做法
酸菜肉丝面的相关分类
酸菜肉丝面的相关推荐
-
辣炒牛蛙
328784人看过 -
红烧鳝鱼
3240832人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6995778人看过 -
黄瓜烧野生鳝鱼
1447839人看过 -
超级过瘾的—酸菜肉丝面
62018人看过 -
干锅牛蛙
3886935人看过 -
酸菜肉末——新厨娘的创新年夜菜
172703人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#酸菜肉丝面,这一碗好满足!
143879人看过 -
酸菜炒笋
390823人看过 -
酸菜肉丝米线
177749人看过 -
麻辣鲜香的干锅牛蛙
1505395人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1353463人看过