鲜肉锅贴
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鲜肉锅贴,馅料原来只有猪肉和葱,考虑到健康,加入了木耳和胡萝卜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将肉搅成肉糜,加入胡萝卜碎,木耳碎,加入切碎的葱姜末,加糖,生抽,盐,搅拌成馅
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步骤2/3
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将馅放入饺子皮,半封口即可
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最后一步
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平底锅内刷少许油,油热后放入锅贴,倒入水,盖盖子,水快干时,淋少许油,倒入水量水淀粉,煎至金黄色出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-08
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