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家常酱焖海鱼

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笨丫

秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。
食材清单 加入采购清单
海鱼 两尾
、
大姜 一块
、
大蒜 数瓣
、
大葱 一段
、
香菜 一棵
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
豆瓣酱 适量
、
酱油 少许
、
郫县豆瓣酱 少许
、
花椒大料 少许
、
鸡精 少许
、
白糖 少许
、
米醋 一点儿
烹饪步骤
小贴士

家常焖鱼，因为鱼没有过油，所以事先腌制的时候加一点葱姜去腥。最后加一点儿白糖增鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-09

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