酱爆洋白菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋白菜洗净~撕成碎片~备用
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步骤2/3
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热锅下油~翻炒洋白菜~出锅备用
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最后一步
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放油~爆香葱姜花椒辣椒~火小点否则辣椒会糊~然后放入调好的酱汁~酱汁是豆瓣酱甜面酱和生抽混合加入适量水~将爆炒过的洋白菜倒入锅中和酱汁充分翻炒~立刻出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-12
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