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夏季清热解暑最给力的一碗粥----绿豆百合粥的做法

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夏季清热解暑最给力的一碗粥----绿豆百合粥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

绿豆 150克

、

大米 100克

、

干百合 15克

、

陈皮 1片

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将绿豆提前浸泡2-3个小时。
步骤2/9
干百合浸泡30分钟。
步骤3/9
陈皮浸泡10分钟，洗净。
步骤4/9 点击查看大图
大米淘洗干净。
步骤5/9
锅内加适量的水，把大米、绿豆放进去。
步骤6/9
放入百合及陈皮。
步骤7/9 点击查看大图
盖上锅盖，开大火烧开。
步骤8/9
烧开后用汤勺搅拌一下，转小火慢煮30分钟至绿豆开花。
最后一步
加盐或是冰糖调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-07-05

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