川味蒜薹五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉沸水中煮至7成熟,捞出沥干。
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步骤2/5
油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
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步骤3/5
放入豆瓣酱翻炒。
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步骤4/5
放入蒜苔,倒入适量酱油同时翻炒。
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最后一步
炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-07-30
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