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鱼香土豆丝的做法

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鱼香土豆丝

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鱼香味道的东西我和老公都爱透了！

食材清单加入采购清单

土豆两个

、

圆青椒 1个

、

葱一节

、

姜一大拇哥！

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切丝，先用冷水泡着。
步骤2/5 点击查看大图
小圆椒切丝！
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜切沫！再准备两棵小红椒！
步骤4/5 点击查看大图
在葱姜蒜沫中调如豆瓣酱一大勺，番茄酱一小勺，盐，糖，鸡精，酱油调匀！
最后一步点击查看大图
青红椒和土豆丝先如油锅翻炒致八成熟，然后倒入调好的酱料，翻炒均匀即可！

小贴士

我是那种一着急就会放错东西的人！所以喜欢提前调好调料！亲爱的们要是冷静型建议葱姜蒜炒香后再依次倒入调料！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-17

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