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百叶结烧肉

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楼鲲鲲

妈妈常说，要多吃豆制品，对身体好。可是豆制品只有和肉肉一起做，肉食动物才会开心。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
百叶结 150g
、
料酒 1汤匙
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1汤匙
、
八角 2个
、
桂皮 1个
、
干辣椒 2个
、
冰糖 10g
、
姜 3-5片
烹饪步骤
小贴士

1、生抽老抽均含盐，因此未加盐，觉得淡可在放入百叶结后加入盐 2、收汁时间可自行调整，观察汤汁变浓稠即可关火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-24

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