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香菇肉丁的做法

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香菇肉丁

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新鲜香菇

、

猪肉丁前腿肉

、

青椒

、

红椒

、

洋葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

蚝油

、

生粉

、

盐

、

糖

、

蘑菇精

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将材料切丁备用。
步骤2/6 点击查看大图
前腿肉切丁后放入酱油、蚝油、糖、黑胡椒、生粉腌制一下。
步骤3/6 点击查看大图
锅里放入油，爆香葱姜蒜。
步骤4/6 点击查看大图
再放入青红椒爆香。
步骤5/6 点击查看大图
先放入蘑菇翻炒一下后，在中间空出位置倒入肉翻炒。
最后一步点击查看大图
放入少许水闷熟就可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-26

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