爆炒猪肚
浏览 58.7万 · 收藏 4129 · 学做 60
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
处理好的猪肚用电炖锅(高压锅之类都行)将其炖至八成熟,捞起切片
-
步骤2/3
点击查看大图
起锅热油爆香两色辣椒
-
最后一步
点击查看大图
放入切好的猪肚,白酒,老抽,适量盐,翻炒均匀后,出锅,此过程保持大火
小贴士
买回来的猪肚要反复用面粉搓洗至少三次才能食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
换个做法
爆炒猪肚的其他做法
爆炒猪肚的相关分类
爆炒猪肚的相关推荐
-
爆炒猪肚尖
154052人看过 -
蒜薹炒肉
2922879人看过 -
水煮肉片
3230880人看过 -
家常蛋炒面
6954029人看过 -
水煮肉片
10372707人看过 -
清炖猪肚汤
3167205人看过 -
虎皮尖椒
17505155人看过 -
酸辣土豆丝
17133477人看过 -
东北溜肉段
766065人看过 -
酸甜可口的菠萝咕咾肉
503156人看过 -
汤汁都不剩的肉沫豆腐
3880892人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2518046人看过