鸡汤蔬菜扭扭意粉
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步骤1/8
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啰嗦一会儿先:这个做法老少皆宜,不过我不会为了做这道主食而故意去煲一锅鸡汤,这样实在太麻烦了。通常家里煲鸡汤的频率是一个月2-3次,每次当然也会煲不同味道的鸡汤,煲这个鸡汤只用三片姜跟水,不需要任何调料。注意:煲鸡汤需要扒掉鸡皮,这样煲出来的汤更鲜美。
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步骤2/8
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如果如果临时没鸡汤就找盒装的吧,顺便参考下配料
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步骤3/8
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水开后倒入意大利面加点橄榄油防止粘连,盖上锅盖煮12-15分钟
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步骤4/8
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煮好后,到出来控干水份
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步骤5/8
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锅里下橄榄油,把西芹、胡萝卜炒一下
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步骤6/8
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加入鸡汤
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步骤7/8
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开锅后放入煮好的意大利面
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最后一步
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加盐调味,接着出锅
一定要使用鸡汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-10
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