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红椒腐竹的做法

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红椒腐竹

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感觉还行吧，大家可以试试，

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五花肉

、

青红椒

、

腐竹

、

生抽

、

生姜

、

葱

、

花椒粉

、

料酒

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/2
花肉切溥片，青红椒切块，腐竹切断焯水。锅肉倒入花生油，待油热后加入葱花，姜丝炒香，加入五花肉煸炒，待肉色变白加入少许料酒，生抽，花椒粉，后加入青红椒块煸炒，不要炒的太老，后加乃焯过水的腐竹，翻炒几下加盐调味，洒鸡精翻几下出锅装盘。欧啦。
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欢迎品尝。

小贴士

腐竹一定要焯水哟，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-10

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