腌紫苏叶
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朝鲜族常吃的冬腌菜 夏季做比较新鲜、紫苏叶其实是一种朝鲜族种植的香芝麻的叶片,不是常说的那种芝麻,而是另外一种圆形颗粒的调料。味道很奇特。
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烹饪步骤
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紫苏叶洗净控水、将蒜蓉和其他调味料拌好后均匀涂抹在紫苏叶片上、层层覆盖、冰箱腌制一周左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-22
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