大骨头莲藕汤
浏览 20.6万 · 收藏 1402 · 学做 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.大骨头凉水煮开去血水，用水洗净。2.莲藕去皮带切滚刀块。3.葱切段，姜切片，香菜洗净切好。
-
步骤2/3
大骨头放入锅中(最好是砂锅)，放入适量水，放入葱姜。大火烧开煮20分钟，转小火炖2小时即可。
-
最后一步
出锅后可放香菜，盐，根据个人口味可加入少许醋。
小贴士
盐可以在炖的过程中加入，汤中加入少许醋能有助钙的吸收。莲藕一定要炖到发红才好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-25
换个做法
大骨头莲藕汤的相关分类
大骨头莲藕汤的相关推荐
-
醋溜白菜
7149827人看过 -
鲫鱼豆腐汤
1832810人看过 -
熬猪油
65967人看过 -
黄豆酱烧豆腐
72600人看过 -
炒南瓜
192667人看过 -
蒜蓉木耳菜
454696人看过 -
腊肠干煸四季豆
1732625人看过 -
无锡的糖醋排骨
9793516人看过 -
鲫鱼豆腐汤
437456人看过 -
烤奥尔良烤鸡翅
82802人看过 -
番茄炖牛腩
24996663人看过 -
葱油拌面
12997955人看过
