醋溜白菜
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很健康很开胃哦！现在正是吃大白菜的好时候！！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
大白菜洗净控水，叶子撕碎。白菜帮用刀片成片。
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步骤2/5
锅中放适量油，姜切丝爆锅。
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步骤3/5
先下白菜帮，翻炒，下蚝油、米醋，盐。
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步骤4/5
菜帮软透下叶子，可再依个人口味加入上述调料。
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最后一步
准备水淀粉加入，再加适量水，稍炖即可出锅！！
小贴士
白菜一定用刀片着切，片半刀就撕下来，总之尽量撕碎哦！味道会好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-29
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