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猪肉茴香大包子的做法

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猪肉茴香大包子

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食材清单加入采购清单

面粉 2斤

、

猪肉陷半斤

、

茴香 2斤

、

酵母适量

、

食用油适量

、

香油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

十三香适量

、

生姜适量

、

白糖适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先用温水把酵母化开，把面发好。
步骤2/5 点击查看大图
把茴香切好。把猪肉馅放上各种调料打上一个生鸡蛋办好。
步骤3/5 点击查看大图
面发好后揉好，分成等份。
步骤4/5 点击查看大图
包好后，醒发半小时。
最后一步点击查看大图
上锅蒸15分钟。关火等5分钟就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-01

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