荠菜包子
怀孕之后特别爱吃面食,之前都在外面买,到想着以后有了宝宝,还是家里做的比较好!所以来学学!
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步骤1/7
酵母加入温水,和面,揉光滑之后放入盆子里发酵至两倍大
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步骤2/7
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肉绞碎,加入酱油,香油,盐,糖,朝一个方向搅匀,给肉搅上劲!
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步骤3/7
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荠菜焯水,切碎脱水加入肉馅,拌匀
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步骤4/7
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面团取出,切成大小相同的芥子
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步骤5/7
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擀成面皮
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步骤6/7
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包好,这是第一次包,可能卖相不好看
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最后一步
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上锅蒸15分钟,再焖5分钟出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-12
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