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虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法

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虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜

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天气逐渐转凉，今天似乎显得特别冷，是时候进补滋润一下了。乌鸡补血养颜，虫草花补阴健脾，一起炖汤非常鲜美

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1小时以上 | 配菜(中级)

乌鸡半只

、

虫草花适量

、

蜜枣 2个

、

枸杞适量

、

生姜片 2片

、

红枣 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
乌鸡洗净去皮，可以不去皮。（因为我们家老人说鸡皮太油腻煲鸡汤不给放）
步骤2/4 点击查看大图
准备汤料虫草花，枸杞，蜜枣。红枣去核（这里的说法是去核煲汤不会上火）洗净
步骤3/4 点击查看大图
全部放入炖盅内加生姜片和冷水
最后一步点击查看大图
开煲汤的炖汤功能就可以了。我家的是炖汤自动定时是3小时40分钟

小贴士

因为有蜜枣，所以汤很鲜甜。不喜欢的可以不放。根据个人适合放盐。我没有放盐也很好喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-13

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