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牛肉松.土豆泥.胡萝卜泥.牛肉汤一步到位的做法

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牛肉松.土豆泥.胡萝卜泥.牛肉汤一步到位

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儿子一岁半了，需要各方面营养，作为妈妈当然要给宝宝准备营养健康的成长食品，但是家庭琐事太多有时候现做食物可能会来不及就将就了事，所以可以做好一些可短期存放又好搭配的食物！

食材清单加入采购清单

牛肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

葱白

、

生姜

、

洋葱

、

大蒜

、

盐

、

冰糖

烹饪步骤

步骤1/8
先把牛肉洗净，切成小块，锅里水烧开，牛肉入锅焯水，去掉浮沫。
步骤2/8
牛肉捞出，去除掉浮沫的水不要倒掉，再把洋葱，生姜，大蒜，葱白连着焯好水的牛肉一并放入高压锅，再加入适量的冰糖，把刚才去掉浮沫的水倒进高压锅，因为要放土豆跟胡萝卜可以多放点水。汤如果不够可以倒点开水，然后把高压锅扭到蹄筋一档。
步骤3/8
高压锅先调到蹄筋档，时间到后，再把切成块的土豆和胡萝卜倒入高压锅，再放适量的盐，转到煮饭档。
步骤4/8
时间到后，分别把牛肉，土豆，胡萝卜，盛出，牛肉用手撕碎，入锅不放油干炒，炒的时候要用力一点，这样容易成松。炒到牛肉很干燥了就可以出锅了，如果有打磨机更好打一打更加蓬松。
步骤5/8
再把土豆.胡萝卜用搅拌机打成泥，没有搅拌机可以把它们装在保鲜袋里，用擀面杖碾压，稍微粗一点还可以让有牙的宝宝锻炼一下。
步骤6/8
剩下的汤，过滤掉里面的渣，就可以放入保鲜碗里了。肉松，胡萝卜泥，土豆泥，还有汤，一次到位，就算没有时间也可以很快的给宝宝做好美味的食物。
步骤7/8 点击查看大图
牛肉松
最后一步点击查看大图
土豆泥，胡萝卜泥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-17

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