尖椒血豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜、尖椒切小块。蒜切碎。
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步骤2/3
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切尖椒前,先开火烧一些水,水开后把切成小块的血豆腐放入煮个开,这样待会儿炒时,豆腐就不易碎了。
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最后一步
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热锅放油,放蒜炝香,放胡萝卜、尖椒,血豆腐,再放料酒、生抽,盐,稍炒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
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