【浓汤宝】—黑椒牛排
本来想圣诞节再发布这个菜单,实在是按耐不住和大家分享了。家里的餐桌越来越丰盛,牛排绝对是高端、大气、上档次的不二选择。超市也能很方便的买到各种各样的牛排。要想做到和餐厅的牛排一样没有个像样的牛排汁就说不过去了,但是牛排汁的做法可真不是在家就能完成的。不过有了牛肉浓汤宝,让这一切皆有可能!我们一起喊——浓汤宝... ...321!
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步骤1/13
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牛肉用盐 胡椒 洋葱 蒜 红酒 腌制半小时
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步骤2/13
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准备洋葱碎 蒜碎 黑胡椒碎
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步骤3/13
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牛肉浓汤宝一块
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步骤4/13
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浓汤宝放入热水化开。
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步骤5/13
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锅中不放油干炒黑胡椒碎。
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步骤6/13
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超出香味加入油,洋葱碎 蒜碎继续炒香。
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步骤7/13
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加入一小杯红酒
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步骤8/13
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等到红酒烧浓缩后加入浓汤宝融化的水
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步骤9/13
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大火煮开,小火慢煮10分钟后大火收汁。美味的黑胡椒汁就做好了
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步骤10/13
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煎块牛排 配上自己喜欢的蔬菜就可以了!
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步骤11/13
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浓汤宝... ... 3 2 1!
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步骤12/13
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浓汤宝... ... 3 2 1!
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最后一步
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浓汤宝... ... 3 2 1!
汤汁需要浓缩,所以一定不要加盐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-18
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