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牛肉粒炸酱面（浓汤宝版）的做法

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牛肉粒炸酱面（浓汤宝版）

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冬天来了，好冷……来碗热腾腾的炸酱面。全身都暖和了

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牛肉

、

豆干

、

洋葱

、

面条

、

菠菜

、

辣椒面

、

牛肉味浓汤宝

、

鸡精

、

盐

、

料酒

、

酱油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4
把姜，蒜切丝。洋葱，豆干，牛肉切成小颗粒。备用
步骤2/4
我们先炒炸酱，把锅烧热倒入油，姜炒香，把牛肉粒放入一起炒，滴点酱油提色。上色后把洋葱豆干方入加入一勺鸡精，盐，适量料酒，辣椒面翻动下加点水焖一会。滴点香油盛出。炸酱就做好了。
步骤3/4
下一步骤是下面条了，嘿嘿下面条简单。锅中加入水烧开下入自己可以吃完的分量。转小火焖会，面条下好了盛入碗中，下面条的水比较不清爽，我换个下。沸腾了加入半个牛肉味浓汤宝，把菠菜烫熟。和浓汤一起倒入面碗。可鲜了就不用加调料了
最后一步点击查看大图
把牛肉炸酱淋在面条上。不怕辣，然后放几个红辣椒点缀下我也可以把它吃了。热腾的浓汤牛肉炸酱面就完成了。爱吃的亲们一起品尝吧！

小贴士

肉粒可以换成自己喜欢的，如猪肉，鸡肉！按己口味选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-19

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