黑椒洋葱牛肉粒
-
步骤1/5
牛肉洗净，倒入黄酒、盐腌制半小时
-
步骤2/5
热锅冷油煸炒洋葱，等洋葱香味爆出加入黑椒酱
-
步骤3/5
煸酱的时候适当放入点糖，我觉得李锦记的这个酱好咸，看个人喜好啦。还可以放入淡奶油、牛奶调味。
-
步骤4/5
下牛肉前碗里倒入一勺油锁住牛肉水分。再倒入锅中煸炒。
-
最后一步
40秒左右就可以盛出了，时间再久牛肉就老了。外表变色基本就ok啦！
1.牛肉粒下锅前在腌制的碗里放勺油锁住水分以防牛肉变老
2.李锦记这个酱料第一口吃真说不出那个味道，后期自己再加点料调味吧，淡奶油、牛奶什么的都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-30
黑椒洋葱牛肉粒的其他做法
黑椒洋葱牛肉粒的相关分类
黑椒洋葱牛肉粒的相关推荐
-
煎牛排全攻略
19990839人看过 -
青椒土豆丝
6808060人看过 -
面筋塞肉
638819人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
77327人看过 -
葱油花蛤
79190人看过 -
暖胃驱寒干锅之黑椒洋葱牛肉粒
55274人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6360439人看过 -
懒人版糖醋里脊酸甜爽口
414440人看过 -
小羽私厨之葱油花蛤
427011人看过 -
夏日就要炫这口，爆炒鳝丝
136756人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蛋炒饭
188780人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9943671人看过
