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炒大头菜（银鱼戏水）

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苏小蝶

大头菜是日常生活最简单的食材，做法简便关键是炒出来翠生生的惹人喜爱，催动食欲
食材清单 加入采购清单
大头菜 四分之一个
、
银鱼 适量
、
辣椒花椒 按个人喜好
、
葱 适量
、
酱油 盐 适量
烹饪步骤
小贴士

大头菜可以用油或者用水焯一下，稍微脱水可以让大头菜更容易熟并且炒出来也是清脆可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-07

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