豆沙牛奶米糕
一次买了香米糕觉得很好吃,就自己做了这道豆沙牛奶米糕,米粉不用水改用牛奶和面,做出来的米糕带有奶香很好吃
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步骤1/8
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豆沙、大米
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步骤2/8
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大米洗净浸泡30分钟沥干水份
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步骤3/8
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大米放入搅拌机搅拌搅拌成大米粉
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步骤4/8
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搅拌好的大米粉过筛倒入盆中再放入牛奶和糖拌匀
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步骤5/8
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模具里先放少许米糊再放少许豆沙
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步骤6/8
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然后再把米糊放满
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步骤7/8
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锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
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最后一步
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10分钟出锅即可
1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻
2.米糊不要太稀，否则口感不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-09
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