豆腐海带汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
海带洗净切小块,冰豆腐切小块,姜去皮拍扁备用
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步骤2/4
用中小火把冰豆腐煎得两面略微金黄,然后放入姜,虾皮煸炒一会儿,倒入水
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步骤3/4
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大火煮沸后倒入海带,转中火慢慢熬煮
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最后一步
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大概15分钟到20分钟左右吧,汤熬得奶白色了,就可以放适量的盐,糖,味精调味,然后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-09
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