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红萝卜猪肉饺子的做法

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红萝卜猪肉饺子

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自己动手做的饺子，味道很不错~

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30-45分钟 | 切墩(初级)

红萝卜 2根

、

猪肉沫半斤

、

饺子皮 50个

、

鸡蛋一个

、

鱼露一勺

、

味事达一勺

、

盐少许

、

葱花三勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把红萝卜擦丝，猪肉在买的时候叫他绞碎（也可以自己剁），所有材料放在盆里，打一个鸡蛋
步骤2/4 点击查看大图
放上鱼露、味事达、盐和葱花，搅拌均匀备用
步骤3/4 点击查看大图
因为不用做饺子皮，省了很多步骤，现在直接包就行了，包的时候注意把封口捏紧才不会散开，捏的时候可以沾点水，比较容易粘。包好后放到锅里蒸20分钟就可以了（也可以水煮，但是怕散掉，也没那么好吃）
最后一步点击查看大图
出锅，可以直接这样吃，也可以沾点醋吃，味道一级棒~~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-14

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