萝卜干煎蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
萝卜干洗净剁碎用水泡一泡，怕太咸了，鸡蛋调匀。
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最后一步
萝卜干挤掉水，锅里放适量油烧热，放萝卜干炒至略干后，把鸡蛋均匀倒到萝卜干上，两面煎至略有焦黄即可。
小贴士
这道菜可以不用放盐，因为萝卜干本身有咸味，视各人的口味来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-14
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