萝卜干煎蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
萝卜干洗净剁碎用水泡一泡,怕太咸了,鸡蛋调匀。
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最后一步
萝卜干挤掉水,锅里放适量油烧热,放萝卜干炒至略干后,把鸡蛋均匀倒到萝卜干上,两面煎至略有焦黄即可。
小贴士
这道菜可以不用放盐,因为萝卜干本身有咸味,视各人的口味来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-14
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