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香辣羊排

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笨丫

回妈妈家，妈妈去菜市场买的新鲜羊排，非让我带回家让我做给给她外孙子吃。做姥姥的一片心意，带回去就泡上了，第二天做给儿子吃。说实话不怎么会做羊排，就怕有膻味儿，所以做了香辣版的，儿子吃的开心极了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊排 适量
、
芹菜 一棵
、
圆葱 少许
、
葱姜 适量
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
花椒 少许
、
大料 少许
、
孜然 少许
、
郫县豆瓣酱 适量
、
黑胡椒碎 少许
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-16

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