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西西里橙子蛋糕

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美元爱吃
食材清单 加入采购清单
牛油 250g
、
细砂糖 180g
、
低筋面粉 250g
、
鸡蛋 4个
、
鲜榨橙汁 75ml
、
橙皮屑 一大勺
、
盐 一小撮
、
香橙酒 10ml
烹饪步骤
小贴士

蛋不能凉。因蛋量较大，一定要分次加，每次少少打到足够匀，石否则很易油水分离。我用的糖渍橙皮，甜，应减点糖量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-21

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