奶油裱花蛋糕
今天是叔叔的生日 所以做了一个裱花蛋糕祝他生日快乐 不过条件和水平都有限 也就只能做成这样了
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步骤1/10
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鸡蛋加糖粉 盐和香草精放在无水无油的盆里
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步骤2/10
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隔40度左右的热水开始打发
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步骤3/10
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打至纹路不马上消失就好了
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步骤4/10
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分三次倒入过筛后的低粉 翻拌均匀
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步骤5/10
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加入玉米油 翻拌匀
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步骤6/10
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模具涂一层油 然后将面糊倒入模具
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步骤7/10
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放入预热好的烤箱170度烤40分钟
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步骤8/10
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取出烤好的蛋糕 晾凉后取出分成两层
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步骤9/10
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打发淡奶油 在第一层上薄薄涂一层奶油 放上切碎的草莓 然后再涂一层奶油 把另一层奶油盖上开始裱花
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最后一步
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裱好之后的蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-04
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