猫爪饼干
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步骤1/8
将75g的黄油软化，加入60g的糖粉，用手动打蛋器打匀，不需要打发，将30g的鸡蛋打匀后分两次倒入，每次都用手动打蛋器搅匀
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步骤2/8
加去150g的低筋面粉，用手揉匀，揉成面团，放一边
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步骤3/8
再做一个可可的面团，做法一样，只是将150g的面粉，改成135g的低筋面粉和15g的可可粉，揉成面团
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步骤4/8
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用擀面杖擀成一片，用圆模具印
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步骤5/8
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再用裱花嘴印爪子呵呵
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步骤6/8
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尾部印大爪子，前面印小爪子，呵呵
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步骤7/8
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一片大的放下面，配一个大圆，三个小圆，可爱的猫爪就成型啦
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最后一步
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两种，好可爱啊，中层，120度20分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-19
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