是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣子鸡丁的做法

点击查看大图

辣子鸡丁

浏览 6.7万 · 收藏 993 · 学做 32

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡脯肉一块

、

尖椒 2个

、

鸡蛋 1个

、

淀粉，料酒，黑胡椒，味精适量

、

葱姜末适量

、

郫县豆瓣酱，白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
尖椒切小块，豆瓣酱剁细，备用！
步骤2/5 点击查看大图
鸡脯肉切方丁，加入淀粉，鸡蛋，黑胡椒，料酒，盐少许腌制半小时！
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒入多于炒菜的油，油热后，倒入鸡脯肉翻炒至断生！
步骤4/5 点击查看大图
锅内倒入少量油，油热后加入葱姜末爆香，加入豆瓣酱翻炒，加入尖椒翻炒，再加入鸡脯肉翻炒，
最后一步点击查看大图
加入少许白糖出锅！入盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-21

换个做法

辣子鸡丁的相关分类

微辣夏季荔枝冷面绿豆绿豆汤更多

辣子鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许