清蒸鱿鱼【简单又好吃】
鱿鱼感觉不怎么好入味,煮、炒、灼哦都觉得吃起来老老的,花花用蒸的方法,朋友、同事吃了以后都赞不绝口,以后请他们吃饭必不可少的主打菜!
-
步骤1/8
点击查看大图
豆腐切小块平铺在盘底
-
步骤2/8
点击查看大图
鱿鱼洗净切成半厘米厚,注意要切断但要保持鱿鱼整条的形状
-
步骤3/8
点击查看大图
切好后码好在豆腐上
-
步骤4/8
点击查看大图
洒上少许盐后放上葱段和姜丝去腥
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内烧开水,放入摆好的鱿鱼,盖上盖子大火蒸8-10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
时间到了拿掉姜丝和葱段,倒掉盘里多出来的水
-
步骤7/8
点击查看大图
淋上味事达酱油、洒上葱花,取干净的锅烧热油浇上即可
-
最后一步
点击查看大图
不仅鱿鱼鲜嫩,连底下的豆腐也非常可口
1、鱿鱼看个头的大小来决定蒸的时间,一般个头尽量不要超过十分钟,以免鱿鱼老掉不好吃。2、趁热吃口感最好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-25
清蒸鱿鱼【简单又好吃】的相关分类
清蒸鱿鱼【简单又好吃】的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
281188人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12668035人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#肉沫鸡蛋羹
177338人看过 -
手掰青椒炒肉
4775018人看过 -
水煮鱼
395265人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6100718人看过 -
三丝春卷
147743人看过 -
凉拌腐竹
4123685人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19163388人看过 -
扇骨花旗参炖汤
92723人看过 -
乌鸡炖汤两吃
43277人看过 -
低卡餐,超美味的无油蒸鸡腿~
169412人看过