【超健康减肥圣汤】菌菇肉丸毛菜豆腐汤
减肥还是馋 总是想吃有味道的东西 想到了本身就非常鲜的菌菇 加上豆腐和鸡毛菜都是很调鲜头的 肉嘛..适当补充也是需要的 而且7分瘦3分肥的珍珠肉丸才8个
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步骤1/7
猪肉糜加料酒、葱末、盐、酱油拌匀
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步骤2/7
菌菇洗净 改刀成小块 鸡毛菜洗净 豆腐泡水洗净 改刀成小立方体
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步骤3/7
水加姜片和一根整葱烧开 加适量料酒 入小肉丸 烧开撇去泡沫至汤清
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步骤4/7
炖大约10分钟 去掉葱姜 入菌菇
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步骤5/7
再炖10分钟左右入豆腐
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步骤6/7
点击查看大图
再再炖10分钟 入鸡毛菜
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最后一步
加盐调味 等到鸡毛菜更绿了 差不多5分钟 就可以加一小勺麻油 开动咯～
做菜是自由的 根据自己喜好机动调整～另外 酱油加在肉糜里是提个鲜 少量 别让猪肉变色；记住顺序：肉丸、菌菇、豆腐、鸡毛菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-03
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