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烤鸡腿的做法

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烤鸡腿

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切墩(初级)

鸡腿 1个

、

蒜

、

姜

、

黑胡椒粉、辣椒粉

、

糖、豆瓣酱

、

生抽、米酒、清水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡腿剔除骨头，成为整块的鸡腿肉。
步骤2/6 点击查看大图
蒜捣成蒜蓉，姜切成姜末，放入鸡腿里。
步骤3/6 点击查看大图
接着加入黑胡椒粉、辣椒粉、糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水等所有调味料，充分拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
将鸡腿腌1个小时以上
步骤5/6 点击查看大图
将腌好的鸡腿摆在铺了烤盘纸的烤盘上
最后一步点击查看大图
放入预热好200℃的烤箱，烤20分钟左右即可出炉。

小贴士

将鸡腿放入预热好200℃的烤箱，烤20分钟左右即可出炉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-04

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