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肉炒干豆腐辣椒的做法

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肉炒干豆腐辣椒

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干豆腐是豆制品，营养成分很高。干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

辣椒 2个

、

肉 100克

、

干豆腐一张

、

酱油适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

湿淀粉适量

、

五香粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备所有食材。
步骤2/11 点击查看大图
把干豆腐切丝，辣椒和肉切片。
步骤3/11 点击查看大图
放入肉煸炒至变色。
步骤4/11 点击查看大图
放入干豆腐。
步骤5/11 点击查看大图
加入适量的水。炖5分钟。
步骤6/11 点击查看大图
加入适量的盐。
步骤7/11 点击查看大图
适量的鸡精。
步骤8/11 点击查看大图
少量的酱油。
步骤9/11 点击查看大图
放入切好的辣椒。
步骤10/11 点击查看大图
最后放入适量的水淀粉。即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

这里的干豆腐有点厚，所有要多炖一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-22

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