红烧猪蹄
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步骤1/6
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放姜葱料酒和猪蹄绰一下水,捞出洗净备用
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步骤2/6
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起油锅放冰糖炒成焦糖色
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步骤3/6
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放入晾干干的猪蹄翻炒
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步骤4/6
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加2勺生抽再加1勺老抽,加适量的水放桂皮和八角
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步骤5/6
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水开后放入高压锅压15分钟
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最后一步
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倒回锅里加盐和水淀粉收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
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