蔓越莓三色曲奇饼干（原味、抹茶、巧克力）
喜欢蔓越莓饼干，喜欢各种口味，各种颜色的饼干，漂亮的呈现在眼前，这样的状态，那叫舒服。
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步骤1/5
鸡蛋打撒，蔓越莓干切碎，黄油软化。
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步骤2/5
黄油加糖打至膨胀，分次加入鸡蛋液拌匀。
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步骤3/5
加入蔓越莓干和面粉，揉成型，再将面粉分成三分，其中两份分别加入抹茶粉和可可粉揉匀。将三块面团揉成型，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时。
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步骤4/5
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取出冷冻成型的面团，切片，大约0.5cm，厚度要均匀，不然受热不均匀。
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最后一步
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烤箱预热180度，上下层10分钟，，烤盘放在烤箱中下层，180度20分钟，边上上色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-27
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