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青椒爆肥肠

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肥肠在我心里已经长草很久了。但是自己做，怕麻烦；去外面吃，怕不卫生；老爸倒是能做一手好菜，可我又不能经常回家。 某次去超市，心痒痒，手痒痒，肥肠就被我带回家了。然后，然后，然后。。。。。LG就捞起袖子，奋战厨房了。。。。然后，然后，然后。。。。我在客厅上着网，一路闻着香味，奔向厨房。。。。 处理肥肠的步骤比较多，这里就从处理后的肥肠开始哈。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
肥肠 220g
、
青椒 3个
、
油、 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
葱 适量
、
干辣椒 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肥肠一定要处理干净再炒，否则有异味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-28

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