牛奶饼干
浏览 14.2万 · 收藏 2957 · 学做 19
将做法保存到手机
君之方子和好朋友们分享!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
黄油切成小块后,隔水加热融化成液态,在黄油里加入15克打散的鸡蛋,继续加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体
-
步骤2/4
在混合液体里加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀,加入145克低筋面粉揉成一个光滑的面团
-
步骤3/4
把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片,把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块
-
最后一步
把小方块排入烤盘,烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。冷却后密封保存
小贴士
我擀的有点薄了,可以再厚点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-02
换个做法
牛奶饼干的其他做法
牛奶饼干的相关分类
牛奶饼干的相关推荐
-
椰子小蛋糕#豆果五周年#
17908人看过 -
抹茶绿豆酥
655288人看过 -
干锅花菜炒五花肉 一个人光盘那都不是个事
565482人看过 -
椰香轻乳酪蛋糕
332980人看过 -
#自由创意面包#日式红豆面包
158267人看过 -
干锅有机花菜
12665772人看过 -
经典老式桃酥
286244人看过 -
沙拉海苔肉松面包
151116人看过 -
奶香紫米馅
144991人看过 -
轻乳酪蛋糕(最爱的一种蛋糕口感,方子太棒啦)
562528人看过 -
治愈系吃法~鲜嫩多汁的蒜蓉烤口蘑
170592人看过 -
#奇妙烘焙屋#红豆乳酪面包
144640人看过