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快手早餐✘挂面汤

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简简单单，两步做好营养又美味的早餐。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
挂面 一把
、
鸡蛋 一个
、
火腿 一根
、
味极鲜 适量
、
香油 随意
、
盐 适量
、
虾皮 随意
、
紫菜 随意
、
鸡精 适量
、
菠菜 一颗
烹饪步骤
小贴士

①想要做好完整的荷包蛋，锅子一定要选择厚一点的锅子，②一定要等开锅后再打入鸡蛋保持中火，待鸡蛋定型后再轻轻晃动锅体再改成大火，这样做出来的鸡蛋不但完整还会很漂亮，③锅里的浮沫一定要撇去，这样做出来的汤才漂亮没有杂质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-13

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