舌尖2之-----洋芋擦擦
看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦,这名字好特别,这不就是土豆饼吗,不过这土豆这样做还挺好吃的,香香的有点微辣
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步骤1/6
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土豆
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步骤2/6
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土豆去皮洗净,再将土豆刨丝
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步骤3/6
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将土豆丝冲洗一下,然后放入盆中
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步骤4/6
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放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
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步骤5/6
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平底锅放少许油加热,放入土豆丝用小火煎
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最后一步
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煎至两面金黄出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-26
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