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西红柿蛋汤的做法

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西红柿蛋汤

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西红柿蛋汤，所有人都不陌生，也都会做，因为它简单快手，营养美味。尤其在这个夏天，更加喜欢这样快捷、开胃的快手汤，喝上一碗非常清爽开胃

食材清单加入采购清单

西红柿 3个

、

鸡蛋 3个

、

油适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备西红柿、鸡蛋各3个，香葱2根
步骤2/6 点击查看大图
西红柿切小块，鸡蛋打散，加少许料酒、盐、清水打匀，葱切末
步骤3/6 点击查看大图
锅烧热倒少许油，倒入蛋液，随即炒散，盛出。
步骤4/6 点击查看大图
留底油，倒入西红柿块，炒出汤汁，加适量盐
步骤5/6 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋
最后一步点击查看大图
加适量清水，煮沸加葱花即可

小贴士

炒鸡蛋时要边倒入，边炒散炒碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-01

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